Phnom Penh, Kambodscha

Kambodschanische Küche

Nachdem am Vortag westliches Essen auf der Speisekarte stand, versuchten wir es nun mit kambodschanischen Speisen. Zum Mittag gab es im (vom L.P. empfohlenen) Khmer Borane Restaurant ein Fisch- und Fleischgericht - beide sehr lecker! Am Abend wagten wir uns in ein sehr belebtes Restaurant, welches uns bereits am Vortag aufgefallen ist. Dort wurde Steamboat serviert, aber anders als beim Steamboat-Essen in Laos befanden sich in der Suppe allerhand Eingeweide und unidentifizierbare Fleischfetzen, so dass wir das Essen nicht wirklich geniessen konnten. Das Auge isst eben doch mit...

Mittagessen im Khmer Borane Restaurant: Fish und Lok Lak (Rind)

Abendessen: Steamboat - Suppe mit Gemüse und Fleisch (Leider auch Eingeweide)

Weitere Zutaten für Steamboat

Garküche am Strassenrand

Yum Yum

Phnom Penh, Kambodscha

Busfahrt von Phnom Penh nach Siem Reap

Mittwoch, 14. Mai 2008

Am fruehen Vormittag verliessen wir die Hauptstadt bereits wieder und verbrachten den halben Tag im Bus nach Siem Reap. Wie nicht anders zu erwarten, endete die Busfahrt natuerlich mal wieder am Stadtrand, wo die Tuk Tuks bereits warteten. Da wir die Busfahrt ueber das Guesthouse in Phnom Penh gebucht hatten, schickten diese einen kostenlosen Fahrer von ihrem Pendant in Siem Reap, der uns bis vor die Tuer kutschierte.

Raststätte auf dem Weg von Phnom Penh nach Siem Reap

Raststätte auf dem Weg von Phnom Penh nach Siem Reap

Kambodschanisches Fastfood

Tuk Tuk-Fahrt vom Busterminal ins Zentrum von Siem Reap

Am Stadtrand von Siem Reap

Am Stadtrand von Siem Reap