Nürnberg, Bayern

Raclette bei Elen und Sebastian

Die Fotos entstanden schon vor etwa 1 Monat, wir waren zu Besuch bei Elen und Sebastian, und sie überraschten uns mit einem leckeren Raclette.

Gedeckter Raclette-Tisch

Raclette-Käse

Salat

Mariniertes Fleisch

Mariniertes Fleisch und Gemüse

Einfetten der Bratfläche

Geschmolzener Raclette-Käse - LECKER!

Vom 06.09.2012, auch in: Speise & Trank 1 Kommentar »

Nürnberg, Bayern

Peruanisches Restaurant El Encanto

Am Wochenende haben wir mal wieder ein neues Restaurant in Nürnberg ausprobiert. Passend zu der aktuellen Berichterstattung hier im Blog ging es zum Peruaner, in das Restaurant El Encanto. Am Wochenende gibt es u.a. ein preiswertes 3-Gänge -Menü, aber auch die sonstige Auswahl von der Karte ist reichlich.

Peruanisches Restaurant El Encanto in Nürnberg

Vom 09.07.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Fränkisches Bierfest in Nürnberg

Letztes Wochenende stand auch in Nuernberg mal wieder ein Volksfest an, und zwar das Fränkische Bierfest. Mehr als 35 Brauereien waren praesent - mehr als genug Biersorten fuer eine ausgiebige Kostprobe.

Fränkisches Bierfest in Nürnberg

Vom 16.06.2012 Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Japanisches Restaurant Ishihara

Vor kurzem feierten wir den Geburtstag eines guten Freundes im Ishihara, einem exzellenten japanischen Restaurant in Nuernberg. Auch wenn die Preise hier etwas gehoben sind, ist dieses Restaurant fuer so einen besonderen Anlass oder auch ein Date auf jeden Fall empfehlenswert. In jeden Tisch ist eine heisse Stahlplatte eingelassen, auf welcher einer der vielen Koeche die bestellten Gerichte frisch und vor den Augen der Gaeste zubereitet. Lecker.

Ishihara - gehobenes japanisches Restaurant in Nürnberg

Vom 15.06.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Kartbahn Formula Nürnberg

Eine weitere, wenn auch etwas aktivere Form der Unterhaltung bietet die Kartbahn Formula Nürnberg in der Kilianstraße 102, Nuernberg. Ich war dort vor einigen Monaten im Rahmen eines Teamevents.

Kartbahn Formula Nürnberg

Vom 15.04.2012 1 Kommentar »

Nürnberg, Bayern

Ritteressen in der Alten Küch'n

Sehr unterhaltsam ist das Ritteressen in der Alten Küch'n. Hier wird nicht nur ritterlich gegessen, sondern dieses auch noch mit einem Rahmenprogramm und Unterhaltung eines Barden abgerundet. Ein echter Spass.

Ritteressen in der Alten Küch'n in Nürnberg, Deutschland

Vom 15.04.2012, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Persische Spezialitäten im Restaurant Apple

Am letzten Wochenende waren wir mit Freunden auf kulinarischer Erkundungstour in Nuernberg. Diesmal stand die persische Kueche auf dem Speiseplan. Und zwar im authentischen Restaurant Apple in der Untere Zwingerstrasse 9. Nette Bedienung und leckeres Essen. Ein gelungener Abend.

Persische Spezialitäten im Apple Restaurant in Nürnberg

Vom 18.11.2011, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Seoul Kitchen - Koreanisches Restaurant in Nürnberg

Ein authentisches koreanisches Restaurant in Nuernberg? Ja, das gibt es! Im Seoul Kitchen - ehemals Bento Box - in der Pirckheimerstr. 75 (Ecke Maxfeld) stehen zahlreiche koreanische Gerichte abseits von Kimbab und Sushi auf der Speisekarte. Die Inhaberin ist eine echte Koreanerin, die vor Jahrzehnten nach Deutschland eingewandert ist. Man bekommt hier also tatsaechlich authentische koreanische Kueche serviert. Preislich etwas gehoben, aber angemessen. Gerne mal wieder.

Mit Kollegen im Seoul Kitchen - Koreanisches Restaurant in Nürnberg

Bulgogi im Seoul Kitchen, Nürnberg

Pajeon (kor. Pfannkuchen) im Seoul Kitchen, Nürnberg

Tofu & Kimchi im Seoul Kitchen, Nürnberg

Vom 18.09.2011, auch in: Koreanische Küche, Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Volksfest Nürnberg

Am Freitag wurde das Nuernberger Herbstvolksfest eroeffnet und so machten wir uns gestern Abend mit Seyeongs Freundin Ellen und ihrem Mann Sebastian auf zum Festgelaende am Dutzendteich. Es gibt viele Fahrgeschaefte und auch einige Bierzelte, aber die Atmosphaere ist anders als z.B. bei den Festen in Erlangen und Forchheim. Interessant ist der Bereich bzw. die Ausstellung "150 Jahre Volksfest", die eine kleine Reise in die Vergangenheit moeglich macht. Auch kulinarisch haben wir uns mal wieder an etwas Neues gewagt: Diesmal stand Kalbshaxe auf dem Speiseplan. Das Volksfest geht noch bis zum 11. September 2011.

Volksfest Nürnberg 2011

Historisches Volksfest - 150 Jahre Volksfest Nürnberg

Volksfest Nürnberg 2011

Kalbshaxe

Rettich

Volksfest Nürnberg 2011

Vom 29.08.2011 Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Schöner Brunnen am Hauptmarkt

Am Nuernberger Hauptmarkt findet man nicht nur die Frauenkirche vor. Eine weitere herausragende Sehenswuerdigkeit ist der Schöne Brunnen. Die drehbaren Ringe in zwei der acht Gitter gelten als Gluecksbringer.

Schöner Brunnen am Hauptmarkt in Nürnberg

Vom 10.07.2011 Kommentar verfassen »