Jjolmyeon - Kalte Weizennudeln mit Gemüse
Jjolmyeon (쫄면) ist ein scharf gewürztes Gericht, welches aber trotzdem für die heißen Sommermonate gut geeignet ist. Denn es wird kalt serviert. Hauptzutat sind Weizennudeln, welche mit Gemüse, Ei und scharfer Paprikapaste vermischt werden. Also eine Art kaltes
Bibimbab mit Nudeln anstatt Reis.
Jjolmyeon (쫄면) - Kalte Weizennudeln mit Gemüse
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