Xinbei-Danshui, Taiwan

Bubble Tea - Chinesisches Erfrischungsgetränk

Bubble Tea ist ein interessates Erfrischungsgetränk aus Asien, auf dessen Geschmack ich bereits 2003 in Torontos China Town kam. Lange Zeit habe ich es dann nicht mehr gesehen, in Taiwan bekommt man es jedoch an jeder Ecke.

Wikipedia schreibt dazu:

Bubble tea (engl. Perlentee), auch bekannt unter dem Namen Pearl Milk Tea, ist ein Getränk auf der Basis von gesüßtem grünem oder schwarzem Tee, das mit Milch und Fruchtsirup versetzt und wie ein Milchshake zubereitet wird. Der besondere Clou dieses Getränks, das mit Trinkhalm getrunken wird, besteht in zugesetzten farbigen Kügelchen aus Tapioka oder einer anderen Speisestärke. [...] Meistens wird Bubble tea mit Eis kalt serviert, es gibt aber auch warme Varianten und seit einiger Zeit auch einen Bubble coffee.

Mittlerweile gibt es das Getränk in zahlreichen Geschmacksrichtungen, in Taiwan wird häufig süße Kondensmilch und Honig hinzugefügt. Die Tapiokakugeln werden etwa 25 Minuten lang gekocht, bis sie eine kaugummiähnliche Konsistenz haben. Da die Stärke geschmacklos ist, werden die fertigen Kügelchen in eine Zuckerlösung getaucht. Sie werden dann mit dem Strohhalm aufgesaugt. Bubble tea hat in Asien und in den USA mittlerweile einen gewissen Kultstatus.

Bubble Tea - Chinesisches Erfrischungsgetränk

Bubble Tea - Chinesisches Erfrischungsgetränk

Xinbei-Danshui, Taiwan

Fort San Domingo

Das Fort San Domingo in Danshui besteht in seiner heutigen Form bereits seit 1644. Es wurde damals von den Niederländern erbaut, an einem Ort, an dem zuvor bereits die Spanier um 1629 eine Besfestigungsanlage aus Holz errichtet hatten. Heute ist es ein Museum.

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Xinbei-Danshui, Taiwan

Restaurant am Fort San Domingo

Gegen Mittag fanden wir uns in folgendem Restaurant mit westlicher Speisekarte ein - man kann schliesslich nicht immer nur Chinesisch essen. Für mich gab es ein Schnitzel; Seyeong bestellte Risotto.

Restaurant am Fort San Domingo, Danshui, Taiwan

Mittagessen in Danshui: Schnitzel

Mittagessen in Danshui: Risotto

Xinbei-Danshui, Taiwan

Aletheia University

Die Aletheia Universität in Danshui ist die älteste höhere Lehranstalt in Taiwan.

Aletheia University, Danshui, Taiwan

Aletheia University, Danshui, Taiwan

Aletheia University, Danshui, Taiwan

Xinbei-Danshui, Taiwan

Tea Egg - Snack aus Taiwan

Die sogenannten Tea Eggs sind ein beliebter Snack in Taiwan und in jedem Convenience Store zu finden. Auch in Korea gibt es etwas vergleichbares. Dabei handelt es sich um gekochte Eier, die anschliessend in einer Brühe aus Tee und/oder verschiedenen Kräutern mariniert werden.

Tea Egg - Snack aus Taiwan

Tea Egg - Snack aus Taiwan

Xinbei-Danshui, Taiwan

Freakshow: Believe it or not

Eine weitere Attraktion in der Gongming Street ist das Museum Believe it or Not, eine Freakshow, bei der sich alles Kuriosa, Rekorde, Gebäude, Ereignisse und Naturwunder dreht. Fotos, Skulpturen und sogar lebende Exemplare von deformierten Tieren garantieren Spass für die ganze Familie...

Believe it or not, Danshui, Taiwan

Believe it or not, Danshui, Taiwan

Believe it or not, Danshui, Taiwan

Believe it or not, Danshui, Taiwan

Believe it or not, Danshui, Taiwan

Believe it or not, Danshui, Taiwan

Believe it or not, Danshui, Taiwan

Xinbei-Danshui, Taiwan

Gegrillter Tintenfisch

Dieser Imbiss ist einen eigenen Beitrag wert! Denn mir läuft schon beim Schreiben dieses kurzen Artikels das Wasser im Munde zusammen... Ich liebe Tintenfisch!

Gegrillter Tintenfisch - Imbiss in Danshui, Taiwan

Gegrillter Tintenfisch - Imbiss in Danshui, Taiwan

Xinbei-Danshui, Taiwan

Gongming Street (Danshui Old Street)

Die Gongming Street in Danshui stellt die Fussgängerzone mit zahlreichen Imbissbuden und Geschäften.

Gongming Street (Old Street) in Danshui, Taiwan

Gongming Street (Old Street) in Danshui, Taiwan

Gongming Street (Old Street) in Danshui, Taiwan

Gongming Street (Old Street) in Danshui, Taiwan

Gongming Street (Old Street) in Danshui, Taiwan

Gongming Street (Old Street) in Danshui, Taiwan

Gongming Street (Old Street) in Danshui, Taiwan

Xinbei-Danshui, Taiwan

Danshui River

Direkt hinter der U-Bahn-Station beginnt die Promenade von Danshui. Die schöne Parkanlage am Danshui River ist auf jeden Fall einen Spaziergang wert.

Am Danshui River in Xinbei-Danshui, Taiwan

Am Danshui River in Xinbei-Danshui, Taiwan

Am Danshui River in Xinbei-Danshui, Taiwan

Am Danshui River in Xinbei-Danshui, Taiwan

Am Danshui River in Xinbei-Danshui, Taiwan

Am Danshui River in Xinbei-Danshui, Taiwan

Am Danshui River in Xinbei-Danshui, Taiwan

Am Danshui River in Xinbei-Danshui, Taiwan

Xinbei-Danshui, Taiwan

Ausflug nach Danshui

Freitag, 14. August 2009

Gerade einmal eine Nacht in Taipeh, und schon geht es wieder raus aus der Stadt. Zumindest für einen Tag. In die kleine Universitäts- und Küstenstadt Danshui, einem der angesagtesten Ausflugsziele Taipehs. Die Stadt ist noch an das MRT-Netz von Taipei angebunden und damit relativ unkompliziert und schnell zu erreichen.

Danshui Station, Taiwan

Danshui Station, Taiwan

Irgendwo in Danshui, Taiwan

Kleiner Tempel in Danshui, Taiwan