Speise & Trank

Taipei, Taiwan

Dim Sum im Restaurant Din Tai Fung

Nach der Rückkehr aus Danshui suchten wir das Din Tai Fung in Taipeh auf. Dieses Restaurant ist auf Dim Sum spezialisiert, gefüllte Teigtaschen, die entweder gedämpft oder frittiert werden. Die Füllungen können aus allen denkbaren Sorten von Fleisch, Meerestieren und -früchten, aber auch aus Ei und Süßem bestehen.

Restaurant Din Tai Fung in Taipei, Taiwan

Aufgabe der Bestellung

Sehr beliebt: Lange Schlangen vor dem Restaurant Din Tai Fung in Taipei, Taiwan

Dim-Sum-Restaurant Din Tai Fung in Taipei, Taiwan

Chinesische Nudelsuppe im Restaurant Din Tai Fung in Taipei, Taiwan

Dim Sum im Restaurant Din Tai Fung in Taipei, Taiwan

Taiwan Beer

Vom 24.04.2011, auch in: Speise & Trank, Indonesien & Myanmar 2009 Kommentar verfassen »

Taipei, Taiwan

Chinesische Pizza

Nach der Rückkehr aus Beitou wurde es Zeit für eine Stärkung. Auf dem Weg zur letzten Sehenswürdigkeit unseres Taiwan-Urlaubs entdeckten wir diesen Imbiss, der seine Köstlichkeit als Chinesische Pizza anpries. Man könnte sie allerdings auch als Pfannkuchen bezeichnen...

Chinesische Pizza, Taipei, Taiwan

Vom 07.05.2011, auch in: Speise & Trank, Indonesien & Myanmar 2009 Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Shashamane Äthiopisches Restaurant & Reggaebar

Vor einigen Wochen haben wir zum ersten Mal ein aethiopisch-afrikanisches Restaurant ausprobiert, und zwar das Shashamane in Nuernberg. Die Atmosphaere in der Reggaebar war gut und die Speisen - welche hier mit der Hand, ohne Messer und Gabel, gegessen werden - ein leckeres Erlebnis. Besonders toll fanden wir, dass es eine Probierplatte mit vielen verschiedenen Gerichten angeboten wird. Empfehlenswert!

Shashamane Äthiopisches Restaurant & Reggaebar in Nürnberg

Vom 18.06.2011, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Chinesisches Fondu

Unter meinen Kolleginnen und Kollegen gibt es auch einige Chinesinnen und Chinesen. Mit einem chinesischen Paar habe ich mich ganz gut angefreundet, da auch sie oefters ueber das Wochenende in Nuernberg bleiben. Jedenfalls haben sie ein authentisches chinesisches Restaurant in Nuernberg entdeckt und dort einen Fondu-Abend organisiert. Vom Geschmack her erinnert es an Shabu-Shabu. Die Vorspeise war aber mal was ganz Neues fuer mich: Schweineohr.

Chinesisches Fondu in Nürnberg

Vom 19.06.2011, auch in: Speise & Trank 1 Kommentar »

Nürnberg, Bayern

Zum Gulden Stern

Nuernberg beansprucht die Erfindung der Bratwurst - oder so aehnlich. Jedenfalls gibt es in der Altstadt zahlreiche traditionelle Bratwurstkuechen, eine darunter ist das Restaurant Zum Gulden Stern. Klassiker sind wohl die kleinen Nuernberger Rostbratwuerste mit Sauerkraut als Beilage. Die Preise sind dann aber ganz und gar nicht so klein. Wer es etwas guenstiger und schneller mag, muss nicht lange nach der Fastfood-Variante suchen. Diese heisst Drei im Weckla und umfasst drei kleine Nuernberger im Broetchen. Na dann, guten Appetit!

Zum Gulden Stern - Historische Nürnberger Bratwurstküche

Vom 20.06.2011, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Neulich beim Thailänder

Neulich beim Thailaender in der Pirckheimerstrasse in Nuernberg. Fuer den Anfang ganz gut. Aber inzwischen gehen wir lieber in Fuerth thailaendisch essen. Dazu spaeter mehr.

Thailänder in Pirckheimerstrasse, Nürnberg

Vom 21.06.2011, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Mexikanisches Restaurant Enchilada

Neulich gab es Muscheln im Enchilada, einem mexikanischen Restaurant im Zentrum Nuernbergs. Das war fuer uns Grund genug, es einmal auszuprobieren. Und wir wurden nicht enttaeuscht...

Mexikanisches Restaurant Enchilada in Nürnberg

Vom 28.06.2011, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Nürnberg, Bayern

Schäufele - eine fränkische Spezialität

Shame on me - ich musste erst fast ein Jahr in Franken leben, um diese fränkische Spezialität kennenzulernen: Schäufele - im Ofen knusprig gebackene Schweineschulter, serviert mit rohem Kloss und Sosse, dazu Sauerkraut. Absolut genial! Auf jeden Fall probieren, wenn ihr es mal nach Franken schafft... in Nuernberg kann man es taeglich z.B. im Heilig Geist Spital oder im Zum Spiessgesellen essen, beide in der Naehe vom Hauptmarkt...

Schäufele - eine fränkische Spezialität

Vom 30.06.2011, auch in: Speise & Trank 1 Kommentar »

Nürnberg, Bayern

Griechisches Restaurant Sirtaki

Anfang des Jahres war ich fuer einige Wochen an unserem Kundenstandort in Nuernberg-Langwasser taetig. Die Auswahl an Restaurants haelt sich dort in Grenzen, und so ging es oft zum Griechen, in das Restaurant Sirtaki. Der Standard-Mittagstisch und die uebliche Portion Gyros sind durchaus empfehlenswert. Einmal hat sich allerdings auch ein rein privater Besuch am Abend mit meiner Frau ergeben, und wir probierten etwas neues und teureres aus: einen Meeresfruechteteller und Fleisch-Mixteller. Diese Gerichte konnten uns aber ehrlich gesagt nicht vollends ueberzeugen. Fazit: Gyros gerne wieder, alles andere mit Vorsicht bestellen...

Griechisches Restaurant Sirtaki in Nürnberg

Vom 04.07.2011, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »

Fürth, Bayern

Thaifood in Fürth

Seyeongs Lieblingsrestaurant in Fürth ist der thailaendische Imbiss Thaifood. Hier gibt es authentische und wirklich leckere thailaendische Küche. In unserem Thailandurlaub 2008 hatten wir wohl einfach nur pech - damals konnten wir vor Ort keinen grossen Gefallen an den thailaendischen Gerichten finden. Inzwischen sind wir hier aber schon fast regelmaessig Gast.

Thaifood in Fürth

Vom 10.07.2011, auch in: Speise & Trank Kommentar verfassen »