Zum Abendessen suchten wir das Restaurant L'Escalinada auf, welches auf Nizzaer Gerichte spezialisiert ist. Ich entschied mich für Daube (Rindfleischragout) mit hausgemachten Gnocchi und damit für ein klassisches Gericht der Provence. Seyeong wählte gebratenen Fisch mit Ratatouille (geschmortes Gemüsegericht), einem nicht weniger bekannten Gericht aus der Region.

Restaurant L'Escalinada in Nizza, Frankreich

Restaurant L'Escalinada in Nizza, Frankreich

Daube (Rindfleischragout) mit Gnocchi im L'Escalinada in Nizza, Frankreich

Daube (Rindfleischragout) mit Gnocchi im L'Escalinada in Nizza, Frankreich

Gebratener Fisch im L'Escalinada in Nizza, Frankreich

Gebratener Fisch im L'Escalinada in Nizza, Frankreich

Ratatouille im L'Escalinada in Nizza, Frankreich

Ratatouille im L'Escalinada in Nizza, Frankreich