Koreanische Küche

Gogumabbang - Süßkartoffelgebäck

Und wieder ein leckerer Snack vom Straßenimbiss: Goguma Bbang (고구마빵). Dabei handelt es sich um ein Gebäck mit Süßkartoffelfüllung.

Goguma Bbang (고구마빵) - Gebäck mit Süßkartoffelfüllung

Goguma Bbang (고구마빵) - Gebäck mit Süßkartoffelfüllung

Goguma Bbang (고구마빵) - Gebäck mit Süßkartoffelfüllung

Goguma Bbang (고구마빵) - Gebäck mit Süßkartoffelfüllung

Goguma Bbang (고구마빵) - Gebäck mit Süßkartoffelfüllung

Goguma Bbang (고구마빵) - Gebäck mit Süßkartoffelfüllung

Koreanische Küche

Dongtae Jjigae - Dorscheintopf

Dongtae Jjigae (동태찌개) ist ein koreanischer Fischeintopf. Hauptzutat ist der Pazifische Pollack, ein Fisch der Familie Dorsch. Ansonsten findet man Gemüse wie Zucchini, Sprossen und Zwiebeln sowie weitere Meeresfrüchte vor.

Dongtae Jjigae (동태찌개) - Koreanischer Fischeintopf mit Dorsch

Dongtae Jjigae (동태찌개) - Koreanischer Fischeintopf mit Dorsch

Incheon, Korea

Raucheralarm

Während man bei meinem ersten Besuch in Korea im Jahr 2004 noch (fast) überall rauchen durfte und es an allen anderen Plätzen trotzdem gemacht hat, wird inzwischen der Nichtraucherschutz groß geschrieben. Eine schöne Idee ist dieser Raucheralarm in der Fußgängerzone von Bupyeong. Auf Knopfdruck wird eine Lautsprecheransage ausgelöst, welche lautstark auf das Rauchverbot in dem Einkaufsviertel hinweist.

Raucheralarmknopf in der Fußgängerzone von Bupyeong, Incheon, Korea

Raucheralarmknopf in der Fußgängerzone von Bupyeong, Incheon, Korea