Ausflug aufs Land, zu einem "맛집" (berühmten Restaurant). Hier probierte ich zum ersten Mal Dotorimuk (Eichelgeleesalat), von dem ich mich aufgrund seiner glibberigem Konsistenz bisher ferngehalten hatte. Hauptgericht war jedoch eine Suppe mit handgemachten Nudeln (Sujebi).

Restaurant, irgendwo in einem Dorf ausserhalb von Seoul

Restaurant, irgendwo in einem Dorf ausserhalb von Seoul

Restaurant, irgendwo in einem Dorf ausserhalb von Seoul

Restaurant, irgendwo in einem Dorf ausserhalb von Seoul

Speisekarte

Speisekarte

Beilagen (반찬)

Beilagen (반찬)

Gerstenreis (보리밥)

Gerstenreis (보리밥)

Zutaten für Bibimbab (werden mit dem Reis vermischt)

Zutaten für Bibimbab (werden mit dem Reis vermischt)

Eichelgeleesalat (도토리묵)

Eichelgeleesalat (도토리묵)

Noch mehr Beilagen

Noch mehr Beilagen

Fisch

Fisch

Nudelsuppe (수제비)

Nudelsuppe (수제비)

Nudelsuppe (수제비)

Nudelsuppe (수제비)

Sojabohnensuppe (된장찌개)

Sojabohnensuppe (된장찌개)